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邓健医生谈小儿厌食症:顺应脾胃节奏的一日三餐
发布时间:2026-07-31

面对小儿厌食症,每日饮食的重点是顺应孩子现有的脾胃承受能力,而非按成人标准填塞。晨起空腹,先给小半杯温开水润一润胃肠,随后是一小碗细滑的粳米汤,取其“糜粥自养”之意,不给稚嫩的脾胃增添研磨负担。

上午的正餐,可以尝试番茄土豆泥拌饭。番茄酸甘化阴,能生津开胃,土豆健脾益气,蒸熟压成细泥,拌入软米饭中,口感绵软,容易下咽。午后若孩子喊饿,可给几勺无糖酸奶,酸甘养阴,或一小块蒸苹果,收敛止泻又开胃。宏韵中医邓健常指出,此时切忌用饼干、糖果充饥,否则甘甜生湿,进一步困阻脾阳。

傍晚时分,一碗荠菜豆腐羹是不错的选择。荠菜性平,能利肝气、助脾运,豆腐清热润燥,二者合煮,清淡而不寒凉。全天烹饪务必少油少盐,杜绝油炸、红烧等厚重做法。让孩子参与摆碗筷、认食材,在轻松氛围中进食,往往比盯着碗里剩多少饭更有效。记住,每一口吃下去能被吸收,才是真正的营养,否则只是胃肠的负担。

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