小儿的脾胃功能尚未发育完全,处于“成而未全,全而未壮”的阶段,这就好比是一台动力不足的机器,如果投入过多的原料或者难以消化的食物,机器就会卡壳甚至停摆。在中医看来,泄泻往往就是脾胃受损、湿浊内生的结果。想要孩子肠胃安康,日常饮食中那些容易损伤脾气、滋生内湿的食物需要格外警惕。
高糖高油的甜食和油炸食品是引发小儿泄泻的“重灾区”。过于甜腻的蛋糕、巧克力,以及油炸的鸡腿、薯条,热量极高且难以运化。这类食物进入体内后,容易阻碍中焦气机,酿生湿热。湿热下注大肠,就会导致大便稀溏、气味腥臭,甚至伴有肛门红肿。此外,生冷寒凉的食物也是脾胃的大敌。冰激凌、冰镇饮料或者刚从冰箱拿出的水果,寒气会直伤脾胃阳气。脾主运化水湿,一旦脾阳受损,水湿无法正常代谢,就会流注肠间,引发水样腹泻,往往还伴有腹痛隐隐、手脚冰凉等症状。
很多家长认为水果有益健康便无限量供应,其实部分水果性质寒凉,如西瓜、梨、火龙果等,吃多了同样容易导致滑肠。宏韵中医赖东兰医生建议,喂养孩子应遵循“温软、易消化”的原则,根据孩子的消化能力适量添加辅食,莫让贪嘴成为生病的导火索。
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