小儿厌食症是家长们常遇到的问题，正确的食物选择对于预防厌食症至关重要。廖永州主任从中医角度出发，为家长们提供了食物选择的建议。

廖永州主任认为，小儿的脾胃功能尚未发育完善，因此家长在给孩子选择食物时，应考虑其脾胃的承受能力。以下是一些可能引起小儿厌食的食物：

1. 重口味食物：过咸、过甜、过辣的食物，会刺激孩子的味蕾，影响食欲。

2. 高脂肪食物：如油炸食品、奶油制品等，不易消化，容易引起孩子脾胃不适。

3. 难消化的食物：如坚果、豆类等，对于脾胃较弱的孩子来说，可能难以消化。

4. 冷饮冷食：过多的冷饮冷食会损伤脾胃，导致孩子食欲下降。

廖永州主任建议，为了预防小儿厌食症，家长应该：

1. 提供易消化的食物，如瘦肉、鱼肉、蔬菜和水果。

2. 保持饮食的多样性和均衡性，确保孩子摄入足够的营养。

3. 培养孩子定时定量的饮食习惯，避免暴饮暴食。

4. 适量运动，增强脾胃功能。

宏韵中医廖永州主任强调，家长应该细心观察孩子的饮食习惯，合理搭配食物，以预防小儿厌食症的发生，保障孩子的健康成长。